Чабан салатТоматы, огурцы свежие, лук репчатый красный, базилик, кинза, сок лимона, соль, долька лимона.
Кукси с говядинойЛапша мочёнка, омлет, огурцы свежие, огурцы малосольные, капуста под фирменным маринадом, томаты, , говядина с репчатым луком, рассол мури, соус острый из болгарского перца, перца чили, чеснока, паприки, уксуса, перца черного молотого.
Окрошка на квасеРедиска, огурцы, яйцо куриное, укроп, лук зелёный, колбаса вареная, картофель, квас. Подается с горчицей и хреном.(Квас живого брожения, содержит этиловый спирт 1,2%)
Окрошка на кефиреРедиска, огурцы, яйцо куриное, укроп, лук зелёный, колбаса вареная, картофель, кефир, минеральная вода. Подается с горчицей и хреном.